2016年08月23日

おでん大会 第2弾!

皆様、大変暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?   
今年のお盆は、家族が5人になって初めて島根県に旅行に行きました。  
島根県には、出雲大社や松江フォーゲルパークと色々な所に観光に行ってきましたが、 
愛媛にいる時と同様、島根でも、とても日差しが強くて暑くてバテそうになりました・・・ 
それでも、子供は暑さより楽しさが勝っているせいか元気に遊んでいます!  
逆に子供から元気にいる事の大切さを学んじゃいました!   
先日、会社でおでん大会を行ったと報告しましたが、今週も第2弾のおでん大会を実施! 
私たちの班は、男だけの6人グループでした。     
「うまく大根切れるだろうか・・・ジャガイモが煮崩れしないだろうか。。。」など、  
不安な部分がたくさんありましたが、みなさんとても手際が良く美味しく仕上げることが出来ました。
(私は足を引っ張ってたと思いますが。)
おでん.jpg
変わり種の具材と言えば、オクラでした。     
我が家ではオクラを入れたことが無かったので衝撃を受けましたが、とても新鮮でおいしかったです!
今回、おでんを作るにあたって我が社の新製品である【おでんだし】を使いました(9月~発売です!)
おでんだし.jpg
 
希釈タイプなので、とても簡単においしいおでんが作れます!   
皆様もお店で見かけたらぜひ使ってみてください!あと、おでんみそも忘れずに!これは必須です
posted by ギノーみそ at 11:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月17日

おでん大会

暑さとリオオリンピックの熱戦に、毎日眠い日々が続いていますが、いかがお過ごしですか

会社では先日暑気払いも兼ねて、新発売のおでんだしを使ったおでん大会が行われました。

各人、思い思いの高級?具材を用意して、わいわいがやがや楽しいひと時でした。

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スジ肉を入れた班と入れない班、愛媛のじゃこてんを入れた班など、最後はみんなでいろいろ試食をしました。

真夏におでん??と思いましたが、やってみるとクーラーがんがんの部屋でほくほくおでん・・・最高でした!!


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同じ”だし”で愛媛の郷土料理「芋炊き」もできました。

みなさんも新発売の「おでんだし」と、愛媛おでんの決め手「おでんみそ」を使ったおでん、ぜひお試しください。


posted by ギノーみそ at 17:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月08日

★今日この頃★

皆さん毎日暑い日が続いていますがどのようにしのいでいますか?


私の家庭ではアイスを食べたり、スイカに塩をかけてかぶりついたり


お風呂も少しぬるいめにして入浴したりしています。


最近では温暖化で熱中症などが増えていますが食事、睡眠、水分補給などは気をつけたいものですね!!!


会社でも汗をかく作業も多い為、所定の位置に設置されている塩あめを舐めながら塩分補給も心掛けたりもしてます。


安全や健康面もみんなでカバーしながら行なうことも大切なことだと実感している今日この頃です。


皆さんも家族など中心に敬いながら意識して生活してみては??


     以上   製造部yでした!!
posted by ギノーみそ at 18:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする