2020年08月17日

懐かしのミルクセーキ

こんにちは 管理部のC子です。

先日お昼休みにテレビを見ていたら、ミルクセーキを作っていました。
一緒に食事をしている後輩はミルクセーキを飲んだことが無いことに
ジェネレーションギャップを感じてしまいました。

私が小さい頃近所のお好み焼き屋さんで飲んだミルクセーキの味が衝撃的で忘れられません。

かき氷が入ったスムージーのようなミルクセーキで本当に美味しかったなぁと・・・


どうしてもミルクセーキが飲みたくなって作ってみました。

ミルクセーキは
 牛乳
 砂糖
 卵
 バニラエッセンス で作りますが、

牛乳がなかったので・・・
 牛乳の代わりに・・・豆乳
 砂糖の代わりに・・・あまざけ(冷凍庫で凍らせました)
 卵
 バニラエッセンスはなかったので省略・・・




IMG_3063.JPG



そして大事な・・・氷を入れて、ミキサーでウィーン・・・


冷た〜い ちょっと氷がシャリシャリなミルクセーキの完成・・・

IMG_3066.JPG

久しぶりに飲んだミルクセーキは・・・ちょっぴり大人味でした。
posted by ギノーみそ at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする